DAS FRÜHSTÜCK

UNSER FRÜHSTÜCK

HAUSGEMACHT MIT UNSEREN 0 KM PRODUKTEN

Wir haben daran gedacht, Ihnen zum Frühstück echte und lokale Produkte anzubieten, mit Vorschlägen für hausgemachte Desserts und Marmeladen mit den Früchten unseres Anwesens. Für diejenigen, die ein herzhaftes Frühstück lieben, finden Sie die Produkte unseres bewährten Massaro, die auf Bestellung erhältlich sind, und lokale Produkte von ausgewählten Lieferanten. Jeden Tag werden süße oder herzhafte Gerichte angeboten, je nach Ihren Vorlieben, die je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren können.

DIE SÜSSE SEITE

„Exquisite“ Kekse , ein typisches Produkt der Ragusaner Konditorei, hergestellt aus alten sizilianischen Körnern, perfekt, um den Tag zu beginnen und zu genießen.

Modica-Schokolade von Antica Dolceria Bonajuto , dem ältesten Schokoladengeschäft Siziliens.

Frisches Obst der Saison , wenn verfügbar, kaufen wir es direkt vom Bauern oder wir holen es von unseren Bäumen.

Unsere hausgemachten Marmeladen bei Km0 mit den Produkten unseres Anwesens, angebaut und gesammelt, um unseren Gästen ein einzigartiges Produkt anzubieten, das nach dem alten Rezept der Großmutter aus Maulbeeren, Kaktusfeigen und Zitrusfrüchten hergestellt wird.

Hausgemachter Maulbeer-, Kaktusfeigen- oder Mandarinenkuchen mit unserer 0 km Marmelade.

Sizilianische Zitrone oder Kaffee-Granita , je nach Verfügbarkeit.

DAS SALZIGE

Lokale Wurstwaren , die je nach Verfügbarkeit und Ihren Vorlieben variieren können.

Typische Produkte der Ragusa-Küche , wie Cucciddatu Scaniatu und Scaccia Modicana , damit Sie die wahren Aromen dieses Landes erleben können.

Frisch zubereiteter Ricotta , Provoletta , frische Eier des Tages, alles von unserem vertrauenswürdigen Bauern bei Km0.

Naturjoghurt .

Unsere 0 Km Mandeln , für Sie angebaut, geerntet und geröstet.

La nostra colazione
La nostra colazione
La nostra colazione

TRINKEN

Frische Milch vom Massaro auf Bestellung, gerade gemolken und pasteurisiert. Alternativ pasteurisierte Milch.

Fruchtsäfte, kalter Tee, Wasser.

Mandelmilch , ein typisches Getränk, das von den Einheimischen sehr geschätzt wird.

Chixò-Kaffee in Nespresso-Kapseln , eine kleine lukanische Rösterei, die ein handwerkliches Qualitätsprodukt und Kaffee für Moka herstellt.

Bio-Tee und Kräutertees .

Finden Sie heraus, was Casa Farlisa sonst noch bietet, gönnen Sie sich eine schwedische Massage oder eine Reiki-Sitzung , um neben dem Gaumen auch Körper und Seele bei 360° zu verwöhnen.